quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016

Como fazer palitinhos salgados passo a passo

Ingredientes
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
500 gr de farinha de trigo
1/2 colher(es) (café) de sal
16 colher(es) (sopa) de leite
300 gr de manteiga
50 gr de queijo ralado

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme. Com auxílio de um rolo, abra a massa na altura desejada.
corte em tiras pincele com a gema e salpique com o parmesão ralado
Asse em forno médio pré aquecido até ficarem douradas.
Variação: Acrescente ervas sobre os palitos, pode ser orégano.

Rendimento: 200 porções